Chocolate
巧旗巧克力
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? 上海巧旗食品有限公司成立于2011年,毗鄰上海市松江區歡樂谷旁,地理位置優越,交通方便。公司主營糖果巧克力、烘培巧克力、冰淇淋巧克力、涂層巧克力及各種巧克力制品,并擁有自主品牌,也為大型線上電商和線下實體企業OEM代加工。

? 目前,公司在國內巧克力行業綜合排名中,成績突出,是中國領先的巧克力公司之一,并且已成功打通線上各平臺,線下各零售渠道。專業的運營操盤,使公司業績近年來以數倍增長的同時,實現品牌化營銷。公司擁有與國際接軌的先進管理理念,精良的研發團隊,一流的工藝檢測師。擁有超過200名員工,核心技術人員32名,可為您提供研發時尚個性化巧克力產品,另外公司已建成超過80平米的技術研發室,能夠獨立對產品做理化和微生物的各項指標檢測,得以保證產品的安全質量!


客戶說 / Products More
  • 2017 - 02 - 27
    巧旗在巧克力領域一直受到各方的高度評價。擁有完備的一站式高效生產服務,從外包裝再到每一刻巧克力的加工制作,都體現了巧旗人科學嚴謹的工作態度,巧克力也一直備受客戶的青睞。這樣負責的企業,這樣認真做事的員工,應當一直受到大家的追捧與喜愛。
  • 2017 - 02 - 27
    講誠信,重效率!這是給我們最大的感受。生產出來的巧克力不僅口感細膩甜美、柔順嫩滑,而且還具有一種濃郁的香氣,達到了巧克力的最高境界。包裝也很精美,具有獨到的市場分析力和眼光,以后會一直持續合作下去的!
Gold Cooperation 金牌合作 / MORE
截至日期:
發布日期: 2018 - 10 - 25
狹義的巧克力簡單來講就是現代人們喜愛吃的一種零食,它也可以在情人節等象征愛情的節日時作為代表甜美愛情的一種符號成為年輕男女互贈心意的一種禮品。廣義來說它的主要原料是可可脂,除了可以做成普通不同口味不同形狀的巧克力之外,可制作為冰淇淋、蛋糕等。那么市面上有許許多多的巧克力工廠,什么樣的才值得用戶選擇?一、原材料過關的我們已經提到巧克力的主要成分名為可可脂,原料則是可可豆和可可粉等。那么我們想要選到靠譜的巧克力工廠,就需要去實地考察,先了解一下巧克力工廠制作巧克力時所用的原材料以及在加工的過程中所添加的材料是否符合市場監測標準,能品質過關。二、制作效率高的我們選擇巧克力工廠來為我們制作巧克力,除了平日里日常的吃,還有可能是在臨近各種情人節的時候,那么在這個時候就不只是我們一家有需求了,這就要求巧克力工廠的制作效率一定要跟上來,不只要快還要保質保量,讓每一個客戶都能滿意。三、市場口碑好的在選擇時我們通常會有這樣的疑問,巧克力工廠哪個廠家的好,其實這個時候可以多多考察一下每個巧克力工廠的市場口碑,我們去選擇那個口碑很好的,就一定程度上代表了其制作水準,因為市場口碑都是靠品質和過往客戶的滿意程度積累下來的。總而言之,巧克力是一種要食用的東西,我們在選擇巧克力工廠制作的時候還是要多慎重一些,盡可能從原材料、制作效率、市場口碑等方面把一下關,還有制作的口味、形狀等,也依據我們自己的喜好和要求交代給巧克力工廠,能全面符合要求的才是值得我們選擇的巧克力工廠。
截至日期:
發布日期: 2018 - 10 - 25
致力于制作高質量的烘焙巧克力,越來越多品種的、優良的烘焙巧克力隨著市場的需求應運而生。消費者對品質的追求使得其烘焙巧克力的制作工藝不斷地改進,包裝不斷地更新。新型烘焙巧克力受歡迎的原因和其制作工藝以及令消費者滿意的口感有密切聯系。先進的制作設備機器制作設備的好壞在一般烘焙巧克力的制作上起到了決定性的作用。為了能夠更好地處理生產原料,使原料中的雜質被很好地過濾掉,必須使用更好的設備。這樣才得以保證口感,從而生產出高質量的烘焙巧克力。而且同樣的時間和人力物力成本下,設備越先進生產效率會越高、生產出的巧克力口感會更好,從而保證了烘焙巧克力的高質量,也降低了殘次品的概率。先進的制作設備是高質量的烘焙巧克力強有力的后盾保障;專業制作工藝與制作導師的引進巧克力不是中國本土的產品、它的制作工藝基本都是從歐洲引進的,為了能夠制作出更加正宗的烘焙巧克力往往需要不斷地學習國外制作大師的技術。雖然隨著機器的普及,巧克力的生產技術已經越來越機械化,但是制作工藝仍然需要從國外引進專業的制作技術和有專業水準的導師,這樣才能走在烘焙巧克力高品質的前沿,才能保證生產出的烘焙巧克力口感比其他企業生產出的更有競爭力實現口有余香的韻味;烘焙巧克力能夠被大多數消費者所接受和烘焙巧克力的價格也有關,有選擇性的價格更具有吸引力,也讓其在行業中占到優勢。當然隨著公司不斷地研制和開發,也會不斷地改進生產出新產品,從而保持歡迎度,能真正還原出口感更正更有底蘊的休閑甜品。
截至日期:
發布日期: 2018 - 10 - 16
隨著生活質量的提高,新的健康意識的不斷增強,人們開始越來越喜歡嘗試個人烘焙點心,而這樣自然就導致了對好的烘焙巧克力的高需求。高質量的烘焙巧克力符合人們對美食品質的追求,導致了烘焙巧克力綜合市場的需求量的大幅增加,成了現如今受眾面較廣的烘焙原材料之一。關于現在烘焙巧克力需求量增加的關鍵原因做以下幾點簡要分析。第一.制作技術提高,能滿足對口感的追求事實上,制作出高質量的烘焙巧克力的過程一定會產生很多材料的耗費,而如何使得制作原料的損耗越少,在符合企業盈利目標的同時、又能夠達到國家食品安全的的質量標準和消費者的嚴格要求。這兩個雙重標準對于企業的生產制作顯得尤為重要。烘焙巧克力制作機器的選擇能夠幫助企業更好的生產出高質量的巧克力的同時花費更少的人力、財力。新型的機器設備和核心技術的掌握,更是能很好地確保了實際生產出的產品與追求的標準更相符。第二.售后服務好,能滿足消費者對質量的追求為了更好的為消費者提供服務,烘焙巧克力公司更注重產品的完善的售后服務。烘焙巧克力的價格有高有低,面對的消費群體也不特定。如何在激烈的市場中處于競爭優勢,不僅僅需要高質量好品質的產品,更需要完善的售后服務。為消費者提供更好的售后服務是一個公司良心的體現,也能夠很好地吸引消費者。以上兩點就是烘焙巧克力需求量增加的關鍵原因。隨著制作工藝的不斷提升以及操作水平的提高,高質量的烘焙巧克力會更加頻繁的出現在現代生活中,為人們帶來更好的品質追求與更好的口感體驗。烘焙巧克力也會不斷地進行技術的改進,力求在口感上更加貼合大眾消費者的需求。
截至日期:
發布日期: 2018 - 10 - 16
對于烘焙巧克力,有的人瘋狂喜愛,有人表示只作為偶爾的調劑品,但是從科學的角度去看,巧克力不僅有能夠緩解情緒低落的作用,還能夠刺激腎上腺激素、使人集中注意力、提高智力。這么多的好處再加上其順滑、美味獨特的口感,讓人更加發自內心地喜歡這種產品。優質的烘焙巧克力值得信賴和它的生產工藝和口感是分不開的,下面將具體闡述烘焙巧克力品質值得信賴的原因。一.可可脂的濃度高在烘焙時,如何選擇高質量的烘焙巧克力對于烘焙出的糕點是否美味起到決定性作用。其實在烘焙中對于巧克力的選擇也并不復雜,就只需要盡量選擇可可含量高、純可可脂的巧克力,這樣的烘焙巧克力不只是口感好,也更利于健康。在烘焙中,一般需要將成型的巧克力溶解后再使用,這樣對于它的可可脂含量濃度就必須要求高一些,才能制作出口感好、高品質的烘焙產品。二.種類多,選擇性大用于選擇的烘焙的巧克力不僅要在口感上、更要在視覺上滿足人們對高質量的烘焙巧克力的追求,這就要求巧克力的種類多、在烘焙各種類型的產品時能夠展現出好的口感。它們的可可含量濃度都不同,在制作不同的產品時、可以根據產品的特點和所需要的甜度去選擇合適的烘焙巧克力。烘焙巧克力的價格也不盡相同,可以有更多的選擇性,消費者可以根據自己的心理價格去選擇合適的烘焙巧克力。通過以上兩點內容的解析,好的烘焙巧克力品質值得信賴的原因主要依賴于市場口碑,所有的產品也都從現代化市場的需求出發的,另外滲入了其獨特的制作工藝,為后續市場的開發奠定了良好的基礎,承諾做高質量的烘焙巧克力,做口碑好的產品,得到消費者的追捧,因而值得信賴不無道理。
截至日期:
發布日期: 2018 - 10 - 08
定制巧克力是指現代優秀的巧克力食品公司未客戶朋友們推出的靈活的定制化產品服務,其不管是用到的巧克力及相關材料還是工藝設計都做得非常好。品質突出的定制巧克力服務帶來的是各類精巧且引人喜愛的巧克力產品。而目前市面上大品牌的定制巧克力機構贏得了大量粉絲的喜愛。那么下面要討論的是定制巧克力究竟適合哪些人群?1、愛好巧克力美食文化的首先定制巧克力核心的就是各種各樣的巧克力食材類型,而同時這些材料的不同工藝組合對愛好巧克力美食的人們來說是非常具有吸引力的。那么很顯然定制巧克力服務首先非常適合愛好巧克力美食和相關文化的朋友。2、準備為朋友親人送禮的然后定制巧克力服務也非常適合準備為朋友或親人贈送禮物和準備驚喜的客戶,因為一方面巧克力本身就是受眾廣即幾乎大部分人都喜歡的食品類型,另一方面定制巧克力打造的產品不管是造型還是意義內涵方面都是很豐富的。3、愛好個性和追求特色的另一個角度來說,定制巧克力服務也是非常適合愛好個性以及追求特色食品的人群,因為定制巧克力服務可以根據人們的喜好從包括材料組合以及造型等方面進行特殊定制,那么打造一個獨一無二的巧克力藝術品讓人們的個性化得到充分滿足。綜合的說起來定制巧克力服務是適合很多不同需求的人群的,典型的就是愛好巧克力這種美食以及相關文化的食品愛好者們,以及準備用這種充滿創意和意義的產品來作為禮物送人的人群,另外定制巧克力服務還非常適合愛好個性以及追求特色美食的朋友。
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